Les plats

• Truite fumée au foin

  Premier temps

• Bœuf d'Aubrac, aligot

  Troisième temps

• Myrtille, verveine

  Cinquième temps

• Cèpes et châtaigne

  Deuxième temps

• Fourme et poire

  Quatrième temps

• Mignardises

  Avec le café